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chiral
英文/拉丁名称（Latin Name）： chiral 中文名称（Chinese Name）：手性的
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maximum enzyme velocity 的中文含义：最大酶(促反应)速度
solution conformation （= conformation in solution） 的中文含义：溶液构象
autochaperoning 的中文含义：自陪伴（作用）[同一蛋白质内的某些肽段（多位于N端）对该蛋白折叠的陪伴作用]
iceberg structure （= clathrate structure） 的中文含义：冰山结构
DMT dimethoxytrityl 的中文含义：二甲氧基三苯甲基[在DNA合成中用作羟基保护基]
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