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serine esterase
英文/拉丁名称（Latin Name）： serine esterase 中文名称（Chinese Name）：丝氨酸酯酶[属于丝氨酸蛋白酶]
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spectro- 的中文含义：[词头] 光谱
liquid culture 的中文含义：液体培养(物)
beef broth 的中文含义：牛肉汁
chromatography column 的中文含义：层析柱
defective 的中文含义：缺损的，缺陷的
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