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truffles
英文/拉丁名称（Latin Name）： truffles 中文名称（Chinese Name）：块菌[一类真菌]
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chitinolytic activity 的中文含义：壳多糖分解活性
lysozyme 的中文含义：溶菌酶
cyclo-oxygenase 的中文含义：环加氧酶
nitro compound 的中文含义：硝基化合物
heterocyclic compound 的中文含义：杂环化合物
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