专家解析:只吃粗粮易磨损消化道应合理搭配食物

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肠癌发病率不断攀升  相关资料显示,结直肠癌发病率已升至全球恶性肿瘤第三,我国每年新发现各种肠癌病例达13万人,并以年均4%的增幅不断攀升,在上海及周边地区已上升至癌症发病率的第二位。  南京市中医院结直肠肿瘤病区并对近年来17939例结直肠镜检查进行了详细分析,在17939例结直肠镜患者检查中诊断出结直肠肿瘤和结直肠息肉4450例,检出率为24.8%!金黑鹰教授告诉记者,他在英国也做过肠癌的筛查工作,而英国高危人群的检出率不到8%。  只吃粗粮易磨损消化道  高脂少纤饮食是造成肠道环境恶化的重要原因。值得注意的是,如今青少年的饮食习惯也越来越西化。“看看那些最受小孩子欢迎的洋快餐,肉是一大块,蔬菜却一点点,长此以往,患肛肠疾病的风险很可能越来越高。”专家警告说。  要多吃高纤维的食物,那么把主食改成粗粮是不是就能防癌呢?但是专家给出的答案恰恰相反。金黑鹰教授解释说,当你以玉米、山芋、豆类等富含粗纤维的食品为主食,食道、胃肠等消化道黏膜细胞易受磨损,需要蛋白质予以修复。  如果食物中缺乏蛋白质,就有可能导致消化道上皮细胞分化异常而发生癌变。专家表示,饮食上最重要的就是讲究均衡营养,每天吃齐五谷、蔬果、奶和肉四大类食物,以摄足人体需要的养分。推荐阅读:皮肤癌早期症状图片甲状腺癌患者手术后饮食宜忌要记清卵巢癌的早期症状输卵管癌的早期症状身上的小黑痣能抠吗

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