冬天里癌症患者必知的四点营养补充知识

在寒冷的季节,癌症患者要保持一定的热量抵御寒冷,同时又要避免高蛋白、高脂肪饮食。但很多癌症患者对于健康的饮食保健缺乏科学的认知,而听信于民间传说的偏方,从而导致营养不良的情况。那么,癌症患者在冬天要怎么调整饮食结构,才能让身体得到最大的营养补充呢?  1、体质虚弱的癌症患者  体质虚弱的癌症患者,经常会出现“虚不受补”的现象。所以,低脂肪、少量优质蛋白质的饮食结构特别适合癌症患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。含有优质蛋白低脂肪的食物日常生活中较多见的有鲤鱼、虾、蛤肉、蟹肉、牡蛎、鹌鹑蛋、木耳及各种豆制品等。另外,血糖正常的癌症患者也可以吃蜂蜜、马铃薯等含糖较多的食物以补充热量。  2、补充无机盐  寒冷会影响人体的泌尿系统,导致排尿增多,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多。钠可以从食盐中获取,钾、钙则主要来自其他食物,例如香菇、芋头、板栗、桂圆、南瓜等。  3、增加维生素A、维生素C的摄取  增加维生素A、维生素C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力,而维生素A主要来自胡萝卜、深绿色蔬菜等;维生素C则主要来自于新鲜水果、蔬菜。  4、多摄取含蛋氨酸较多的食物  冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。冬季是最适宜进补的时候,经过长期的放、化疗后的体质虚弱癌症患者应该学会相关的科学知识,抓紧机会让身体得到比较佳的治疗。

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