肠癌每日脂肪应50克内 大肠癌饮食护理有何要点

大肠癌的饮食护理的各个要点。  1、多吃些膳食纤维丰富的蔬菜  大肠癌的患者,在平时的饮食安排中,要多吃一些膳食纤维比较丰富的蔬菜,这有助于刺激肠蠕动,有利于排便,带走粪便中的致癌物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔开始变窄时,一定要控制纤维的摄入,因为纤维可导致肠梗阻。最好吃一些易消化的半流食品,如大米汤、蛋羹、豆腐脑等,这些食物对肠道的刺激小。  2、摄入食用油的含量要注意。  大肠癌的饮食护理中,对食用油的摄入量,这是需要多加的注意的,这主要是因为植物油中碳链易氧化而且不稳定,因此适当的摄入一些动物脂肪,可稳定碳链,不易氧化,并减少自由基的形成。因此科学饮食,油脂合理配比,饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比列要一致。  3、注意高脂肪膳食  高脂肪的饮食,这对大肠癌的患者是不利的,大肠癌的患者应该少摄入脂肪,占总热能30%以下,植物油和动物油比例要适当。本身的油脂量,加上食用油,每日脂肪应在50克以下。  肠癌患者的康复食疗方  无花果瘦肉汤  材料:无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,盐适量。  制作:以上食材加水适量,放入沙锅内,隔水炖熟,调味即可。每日服2次。  功效:养胃理肠、清热解毒,适用于肠癌出血者。  猪蹄茜草汤  材料:猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。  制作:将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。  功效:滋阴养血,凉血止血。用于肠癌便血等。  香蕉蔬菜粥  材料:香蕉、绿色蔬菜各100克,粳米70克,食盐适量。  制作:香蕉去皮捣为泥?蔬菜切成丝。粳米煮粥至熟时,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后加入食盐。每天早餐服食即可。  功效:润肠通便,可缓解肠癌便秘。  藕汁郁李仁蛋  原料:郁李仁8g,鸡蛋1只,藕汁适量。  做法:将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内,用湿纸封口,蒸熟即可。  用法:患者可每日2次服用,每次1剂,可活血止血,凉血,尤其适于大便有出血者。  瞿麦根汤  原料:鲜瞿麦根60g或干瞿麦根30g。  做法:先用米泔水洗净瞿麦根,加水适量煎成汤。  用法:患者可每日1剂服用,具有清热利湿作用。  茯苓蛋壳散  原料:茯苓30克,鸡蛋壳9克。  做法:将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。  用法:患者可每日2次服用,每次1剂,用开水送下。本方可疏肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用。

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