防癌食物可分为8大类

防癌食物可分为8大类  1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;  2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;  3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;  4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;  5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;  6.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;  7.茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;  8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。

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