祖国医学载”酒客多膈病。”就是说，酒类对人体的气管与胃有一定的灼蚀，能引起粘膜组织增生的病变，久之则易发展成癌。 适当饮酒有益于健康。从医学角度看，少量饮酒可以活血行气，促进消化。如果好饮食贪杯，终日沉溺于烈酒之中，这样对身体大为有害。事实证明，嗜酒者易生癌。 严格地讲，饮酒不是患病的直接原因，但饮酒是致癌物的助手或推销员，能促进致癌物的致癌作用，还能抑制免疫系统的功能。另外，酒精可以刺激垂体的分泌，加快细胞分裂的速度，增加癌症发生的易感性。长期大量饮烈性酒可以诱发气管癌、肝癌、口腔癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等。美国学者对华盛顿黑人居住区调查表明，当地气管癌的发病率为28.6/10万人，这种高发现免与当地黑人大量饮酒，尤其是饮烈性酒有关。女性饮酒者乳腺癌发病率比不饮酒的女性高1-2倍。有趣的是，有人调查了因宗教信仰而不饮酒的人，结果发现他们极少有人患癌。 有人在酒饮料中发现含有致癌的亚硝胺，在玉米、大米、高梁酿成的酒中发现有黄曲霉毒素的污染。酒中含有的醇类和醛类，可能也会间接致癌。 长期饮酒会造成酒精性肝硬化，而肝硬化是肝癌的发病基础。另外，还会造成维生素B1、维生素B6和叶酸的缺乏，而维生素B6和叶酸对人体是至关重要的。所以，在饮酒前后最好适当地补充维生素A、维生素C、维生素B等。 酒精和烟草的毒性又具有协同作用。如果一个人既吸烟又饮酒，那么这个人患癌症的危险性则成倍增加。国际癌症研究所的一项调查发现：大量吸烟（>20支/日）及中等度饮酒的人较同等量酒中量吸烟（<10支/日=患气管癌的可能性要大5倍。既大量吸烟又大量饮酒者危险性则增加40余倍。可能是酒精溶解了吸烟时留在口腔、咽喉处的致癌物质，并促使其被粘膜吸收。推荐阅读：胸痛和胸闷或是早期肺癌症状911救援人员患癌小肠癌的早期症状和日常预防什么样的甲状腺结节是恶性的李雪健癌症好了吗 扫描上面二维码在移动端打开阅读
