胃癌患者在放疗期间如何进行饮食护理?

放疗期间,一方面放疗反应导致患者进食减少,另一方面人体在放疗期间又需要比平日更多的能量来恢复身体,如果饮食不足,则需要医生给予静脉营养支持,以帮助患者完成治疗。但原则上,放疗科医生鼓励患者自己进食,只有到确实需要输液来补充营养时才会下达输液医嘱。以下是一些关于饮食方面的经验与建议。

  1、鼓励少食多餐,禁烟酒。建议每日至少4-5餐,如有可能,睡前可加餐。

  2、无论是否有食欲,建议定时、定量吃饭。不可“想吃就吃,不想吃就不吃。尽管没有食欲,甚至看到饭就恶心、想吐,也要强迫自己少量进食。

  3、多吃易于消化的食物,如粥、面条、高营养的汤水等。喜爱面食的患者应吃发面食物,避免食用汤圆、粽子、八宝饭等粘稠食物。

  4、鼓励多吃肉食,特别是牛肉、牛尾、猪肉等红肉。饮用高汤后建议将煲汤的食材一并食用,而不是只喝汤水。因患者一般有厌油的症状,肉汤煲好后可冷置,去掉浮油后再加热食用。

  5、避免进食刺激、辛辣、生冷、坚硬的食物。从冰箱取出的蔬果、牛奶或酸奶后应置于常温下一段时间后再吃。

  6、饮食谱相对固定,吃自己平日经常食用的食物;尽量避免到大排档、街边小摊上吃饭或去品尝自己从来没有吃过的食物。

  7、尽量多喝水,可冲泡菊花、金银花、西洋参、枸杞、麦冬、大枣等饮用。多排尿有助于将体内代谢产生的废物排出,减轻放化疗反应。

  8、可每日补充复合维生素,建议饮食多样化。

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